Was bedeutet die Verbindung zwischen Mensch und Pflanze für dich?
„Die Brunnenkresse war schon immer mehr als nur ein Gemüse: Sie ist ein verbindendes Element zwischen Menschen. Ihr Anbau schafft Orte der Begegnung und vereint soziale, gesellschaftliche und wirtschaftliche Aspekte. So wird Gartenbau zu einem kulturellen Raum, in dem Gemeinschaft entsteht und gepflegt wird.“
Welche Pflanze inspiriert dich besonders?
„Brunnenkresse – als Symbol für Beständigkeit, regionale Identität und gelebte Gartenkultur.“
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